• Salade Garnaalkroket
    24
    2 huisgemaakte garnaalkroketten, verse tartaarsaus en salade
  • Salade Gerookte zalm
    24
    salade met gerookte zalm en een bieslookdressing
  • Salade Geitenkaas Karditsel (V*)
    26
    warme geitenkaas / appel / peer / vijg / siroop / salad e/ spek (kan vegi)
  • Spaghetti al ragú
    18

Lunchmenu

te bestellen van 11:30 tot 13:30
moet door de hele tafel genomen worden

U maakt een keuze uit de volgende gerechten in de eerste en tweede gang
Prijs : € 37 pp

U kan kiezen uit:

Bospaddenstoelensoep

met room en gedroogde everzwijn

Garnaalkroket

huisgemaakte kroket van grijze garnaal, met tomaat-garnaal en verse tartaar 

Bresaola

carpaccio van runderbresaola met parmezaan, rucola, kapper en tomaat

Salade Geitenkaas

Salade met Geitenkaas Karditsel uit lummen, vijg, appel, peer en spek (kan vegi)

Roodbaars

          met julienne, puree en tuinkruidensaus

Sanglier Bourguignon

stoofpot van everzwijn in een rode wijnsaus

Risotto truffel

risotto met duxelle van paddenstoelen, parmesaan en verse truffel

Steak Tartare

Rauw rundsvlees met sjalot, kapper, augurk, ei 

Koffie

of

Dame Blanche (+€ 5)

2 Bollen vanilleijs met chocotoff saus en slagroom